Salsitxes de pollastre
- Tipus de carn: Pollastre
- Tall: Peça
Les salsitxes de pollastre són aliments fets de pollastre molt, que s’emplena en una coberta de pell comestible i cilíndrica.
Aquestes salsitxes inclouen altres ingredients i farciments d’elecció del xef, així com conservants si les salsitxes no són orgàniques i es venen comercialment.
En comparació amb les salsitxes tradicionals que contenen una base de porc, les salsitxes de pollastre són més baixes en greixos i calories. Les persones poden menjar aquestes salsitxes soles o barrejades amb altres plats amb els quals el sabor del pollastre és compatible.
