Recepta: Poke bowl d'hamburguesa de pollastre
- 1 hamburguesa de pollastre.
- 1 got d’arròs blanc basmati.
- ½ d’alvocat.
- 40 gr. de blat de moro.
- ½ ceba.
- Olives negres.
- Oli d’oliva.
- Sal i pebre.
Fàcil
1 Pax
15 minuts
Com ho fem?
- Calentem el got d’arròs basmati.
- Tallar l’hamburguesa a tires.
- Saltejar la carn d’hamburguesa de pollastre amb una mica d’oli.
- Tallar les olives negres.
- Tallar l’alvocat en làmines.
- Tallar la ceba a la juliana.
- Muntar el poke bowl posant l’arròs basmati de base, i desprès per grups, el blat de moro, les olives negres, la ceba i l’alvocat laminat.
- I per últim l’hamburguesa de pollastre a la planxa en tires.
- Bon profit!
